什么小黄鱼啊,
什么皮皮虾啊,
什么三文鱼啊......
小编想想就留口水,
不过爱吃海鲜的朋友们注意了!
小心感染异尖线虫!
苏州疾控中心
对全市主要海鲜产品批发、零售市场
随机抽样的海黄鱼和海带鱼进行了异尖线虫的检测。
情况如何呢?
小编友情提示
前方高能预警!!!
大家都看到了吗?
黄色框框里
镊子上那一根细细的便是异尖线虫!
放张它唯一斯文一点的证件照
▼
异尖线虫到底是什么玩意儿?异尖线虫异尖线虫是一类成虫寄生于海栖哺乳动物、幼虫寄生于某些海栖鱼类的线虫,属蛔线虫目异尖科寄生虫。人体可以通过生吃、半生吃含活性异尖线虫幼虫的海鱼(如带鱼、黄鱼、鲐鱼等)和海产软体动物(如墨鱼)而引起感染。
人体感染异尖线虫会怎样?人体感染异尖线虫急性期临床表现有剧烈腹痛、恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状,伴嗜酸性粒细胞增高;慢性期以胃或肠道嗜酸性肉芽肿为特征,可并发肠梗阻、肠穿孔和腹膜炎。
异尖线虫危害巨大!
大家吃海鲜的时候一定要注意了!
而且↓
异尖线虫病在日本、韩国、法国等多个喜欢生吃海鱼的国家流行。我国目前鲜有异尖线虫感染病例报告,但东南沿海的近海鱼类异尖线虫幼虫感染率很高。
那么,活体的异尖线虫到底是什么样的?
万一一不小心你吃了呢?
关键的是!
目前尚无特效驱异尖线虫药物治疗
故事是从一条冷冻了十几天的鱿鱼开始说起……
小编在网上搜到了这样一个帖子
来张巨动感的正面照
是不是有点像粉丝
当时的网友是这样描述的:
小编不是来恶心大家,
只是想告诉大家,
这种异尖线虫的存活率非常之高!
千万不要觉得高温和冷冻一定就是保险的。
但也不必紧张
异尖线虫在-20℃冷冻24h后便可全部死亡
新鲜的海鲜鱼类要加热熟制后食用
切记!切记!切记!
重要的事情要说三遍!
所以,筒子们
吃海鲜时不妨多煮会儿~
如果你觉得有用,请为小编点ZAN!
你的ZAN,对小编来说非常重要!
来源:名城苏州、苏州疾控
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